大阪福島・経絡リンパマッサージボディケア専門サロン Holistic care Teruya の日記
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体に脂肪を溜め込まない
2013.07.22
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太りたくない、若く見られたいと思い、朝食や昼食を抜くダイエットをしていませんか？不規則な食事をすると血糖値が上がったり下がったりして血糖値を下げるホルモンであるインスリンが効かなくなり糖尿病にかかる確率が高くなる
。インスリンの効きを良くする食材＝低GI食材（GI=血糖値上昇指数のこと）
代表的な低GI食材は納豆やオクラなどのねばねば成分や玄米、食物繊維の多い野菜類などで長寿な人、ミス・ユニバースに選ばれる人たちは低GI食を実践しているそうです。 GIとは、Glycemic Index（血糖指数）の略で、炭水化物を食べた後の血糖値の上がる速さを示した指数のこと。この値が少ないほど、血糖値が緩やかに上がると言われています。
私たちの体は、食べ物を食べて血糖値が上がると、膵臓からインシュリンを分泌し血糖値を下げます。このインシュリンには脂肪を作ってしまう働きがあります。
高GIの食品を食べると、血糖値は急激に上昇するので、からだはそれを下げようとしてインシュリンを大量に分泌します。逆に低GI食品は、血糖値を緩やかに上げるので、インシュリンがたくさん分泌されず、結果的に体に脂肪を溜め込みにくくなるのです。
低GI食材
・米・パン類・麺類・・・玄米、そば、中華そば、春雨、オールブラン、全粒粉小麦パン
・野菜類・・・さつまいも、里芋、グリンピース、らっきょう、にんにく、大豆、いんげん、アボカド
レタス、大根、春菊
・果物・・・バナナ、グレープフルーツ、オレンジ、キウイ、りんご、パパイヤ、いちごお菓子
・デザート類・・・パンナコッタ、ゼリー、クレームブリュレ、プリン
・肉類・魚類・・・牛・ブタ・鶏 全般
・乳製品・・・チーズ・牛乳・ヨーグルトetc
♪ 遊民のひとりごと ♪ 母の腎臓の数値を下げるための食事療法も兼ねて低GI食品をとるようにしているのですが、加えて毎日食べるようにしている動脈硬化や糖尿病の予防、健康長寿になる女子注目の食品があるのでまた次回お楽しみに～食べてきれい↑
最後までご覧いただきありがとうございました。
大阪福島の経絡リンパマッサージ ボディケア専門
Holistic care Teruyaの遊民でした。
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